2 bases de massa folhada
400 ml de natas
4 ovos
3 latas de atum
8 cubos de espinafres congelados
200 gr de cogumelos frescos
6 delicias do mar
1 cebola
1 dente de alho
azeite q.b.
sal q.b.
pimenta q.b.
1 folha de louro
Fazer um refogado com o azeite, cebola e alhos picados e a folha de louro.
Juntar os cogumelos fatiados finos, temperar com um pouco de sal e pimenta e deixar refogar durante 10 min.
Á parte bater os ovos junto com as natas.
Juntar este preparado ao refogado, juntar também o atum e os cubos de espinafres já descongelados.
Deixar cozer por mais 5min.
No fim juntar as delicias do mar cortadas em pedaços pequenos.
Forrar a tarteira com a massa folhada.
Colocar o preparado anterior dentro da tarteira e cobrir com o restante da massa.
Vai ao forno a 180º por cerca de 20 min.
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